Gnocchi alla Sorrentina

Retrouvez les saveurs de la Sorrentina

La recette Gnocchi alla Sorrentina met à l’honneur des gnocchi moelleux associés à la tomate San Marzano, au fior di latte, au parmesan et au basilic frais. La tomate compose la base de cette préparation, tandis que les fromages apportent une dimension lactée à l’ensemble.

Ce plat appartient à la sélection Pasta in Crosta et arrive dans un bol de pâte à pizza maison, doré et entièrement comestible. La présentation réunit donc les gnocchi et leur contenant dans une proposition à déguster jusqu’à la dernière partie. La pâte vient ajouter une texture différente à la préparation, sans détourner l’attention des ingrédients qui composent la recette.

Cette association conviendra à ceux qui apprécient les gnocchi accompagnés de tomate et de fromages italiens. Sélectionnez cette spécialité pour votre repas et laissez-vous tenter par une recette inspirée des saveurs de Sorrente.