Dame Blanche

Retrouvez l’accord vanille, chocolat et chantilly

Dame Blanche rassemble du gelato vanille, une sauce chocolat et de la chantilly dans une coupe glacée. La vanille forme la base du dessert, tandis que la sauce chocolat vient l’accompagner. Cette composition permet de retrouver un accord classique de dessert glacé, où la glace et le chocolat sont réunis dans une même présentation.

La recette privilégie des ingrédients faciles à identifier : le gelato vanille apporte le parfum principal, la sauce chocolat ajoute une garniture complémentaire et la chantilly termine l’ensemble. Elle se différencie du Chocolat Liégeois, dont la base est composée de gelato chocolat, tout en restant dans la sélection des coupes glacées de la carte. Elle conviendra à celles et ceux qui préfèrent la vanille accompagnée de chocolat.

Choisissez cette coupe pour une pause glacée autour de trois ingrédients classiques. Ajoutez Dame Blanche à votre commande et terminez votre repas selon cette envie.