Panna Cotta

Choisissez une panna cotta accompagnée de son coulis

Panna Cotta se compose d’une panna cotta fondante accompagnée de son coulis. La recette mise sur une préparation douce et une garniture qui vient l’accompagner au moment de la dégustation. Le coulis complète la panna cotta sans que sa saveur soit précisée dans la carte : la composition reste donc centrée sur ces deux éléments, avec la texture fondante du dessert et l’accompagnement qui lui est associé.

Cette proposition rejoint les douceurs classiques de la carte, aux côtés du tiramisù et des desserts glacés. Elle permet de choisir une préparation différente d’une coupe de gelato ou d’une recette au chocolat. La simplicité de sa composition donne toute sa place à la panna cotta et à son coulis,

Pour terminer sur un dessert fondant plutôt que sur une glace ou une pâtisserie au café, ajoutez Panna Cotta à votre sélection.